Spaghetti con gamberi piccanti alla paprika

Bentrovati a tutti!!!!
Come sono andate le vacanze? Purtroppo noi abbiamo vissuto dei brutti momenti all’inizio di agosto, ma non ci siamo lasciati abbattere e siamo partiti lo stesso per il Marocco (a breve un bel reportage fotografico).
Mi sono finalmente reinstallata in cucina con tante idee da sperimentare.
Cominciamo con questa ricetta velocissima ma dall’effetto garantito, spaghetti con gamberi piccanti alla paprika.

La Ricetta

gamberi piccanti

Ingredienti per 2 persone

200 g di spaghetti
150 g di gamberi
2 gamberoni
1/2 bicchiere di vino bianco
4 cucchiai di olio evo
peperoncino
paprika dolce
pepe
sale

Procedimento

Preparate una marinata mescolando l’olio con un cucchiaio di peperoncino tritato (o meno, dipende da quanto vi piace il piccante) un cucchiaio di paprika, sale e pepe.

Pulite i gamberi (per il procedimento guardate qui).
Una volta puliti metteteli a marinare per un’oretta in frigo.

 

Mettete i gamberi con la marinata in una padella antiaderente e fate cuocere a fiamma viva per un paio di minuti.
Sfumate con il vino bianco e fate cuocere altri 5 minuti. Una volta cotta la pasta saltatela con il condimento preparato.

15 Replies to "Spaghetti con gamberi piccanti alla paprika"

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    Ely 28 agosto 2012 (8:30 am)

    Daniii che amore il tuo micioo! Lo sai che anche il gatto del mio ragazzo faceva così?? Troppo forte! 😀 ahah!
    attendiamo le tue foto del Marocco e intanto..complimenti per questo piattino gustoso: gamberi e paprika sono un'accoppiata a cui non si resiste! 🙂

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    Claudia 28 agosto 2012 (8:37 am)

    noo non ci posso credere, un gatto da riporto!!! più bravo del mio quasi retriver!!! ps: spaghetti super invitanti, adoro queste ricette con poche cose ben abbinate!!!

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    giovanna 28 agosto 2012 (10:26 am)

    Il tuo gatto è simpaticissimo. Gli spaghetti così presentati, sono fantastici. Aspetto le tue foto del Marocco.Ciao.

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    Ilenia - senticheprofumino 28 agosto 2012 (11:40 am)

    …che ganzo il tuo gatto!!!! Questi spaghettini devo essere buonissimi e poi presentati proprio bene!!! Bentornata!!

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    la cucina della Pallina 28 agosto 2012 (1:33 pm)

    buoni questi spaghetti e che voglia di pasta lunga……ah ma li faccio ho comprato i divisori per la pastaiola, così al piccolo le sue penne e mamma e papà i tuoi spaghetti:)

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    Valentina 28 agosto 2012 (2:23 pm)

    Ciao Dany, bentornata! 🙂 Cosetta che sorveglia la situazione è mitica 😀 e Susi troppo forteeeee, bellissima!!! 😀 Questo piatto deve essere buonissimo, peccato io non possa mangiare piccante ma è davvero molto invitante! Complimenti, un bacione!

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    Tantocaruccia 28 agosto 2012 (3:48 pm)

    Ma che bellissima ricetta Dani! QUesta me la segno senz'altro.. (in realtà ho scoperto che sono molto pigra e mi annoio a morte a sgusciare i gamberi, però per questo spaghetto potrei davvero fare un'eccezione)
    Il gatto da riporto fa morire dal ridere.. Troppo belli i micioni:)
    A presto:**

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    Margò - mammachemousse 28 agosto 2012 (5:04 pm)

    Ciao Dani!!! stupenda questa pasta…io metterei la paprika anche sul tiramisù, pensa un po'!! Un abbraccio

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    la bottega dei sensi 28 agosto 2012 (5:41 pm)

    buoni gli spaghetti con i gamberi,devo provarli anch'io così marinati,credo che siano molto più gustosi.
    complimenti alla tua susi…bellissima …credevo che solo i cani sapessero farlo,da stasera alleno anche il mio Mirtillo chi sa che riesca a fargli perdere qualche kilo

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    Zonzo Lando 28 agosto 2012 (7:31 pm)

    Buonissima questa ricetta e non vedo l'ora di vedere il resoconto del tuo viaggio 🙂 Baci!

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    Pasticciando con Rosy 29 agosto 2012 (11:40 am)

    pochi ingredienti, semplice e gustosi! perfetto questo piatto. 🙂 formidabile la susy

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    mimi 29 agosto 2012 (10:23 pm)

    Ricetta semplice ma di grande effetto! E non vedo l'ora di vedere le foto del viaggio..

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    sississima 30 agosto 2012 (6:32 pm)

    direi a dir poco intriganti, un abbraccio SILVIA

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    Dolcinboutique 30 agosto 2012 (6:59 pm)

    Ultimamente metto la paprika ovunque, mi piace moltissimo il gusto così pieno e speziato, ottima con i gamberi. Aspetto di vedere le foto dal Marocco 🙂 un abbraccio.

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    Arianna 30 agosto 2012 (8:02 pm)

    O che belli!!!! come mi piace la pasta con i gamberi!!!!

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