day : 28/10/2012 2 risultati

Crostata al doppio cioccolato

Erano settimane che la corteggiavo, da quando passando davanti ad un'edicola sono stata folgorata dalla copertina di Cucina Moderna dove campeggiava la foto di una crostata al triplo cioccolato!!!! Come vedete ho un po' modificato la ricetta, trasformandola in una crostata al doppio cioccolato...

Pasta frolla al cacao

Preparare la pasta frolla al cacao è davvero semplice. Ho usato il frullatore perchè, vi assicuro, è così comodo che ne vale proprio la pena! Però, ovviamante, tutti i passaggi si possono fare a mano o con una planetaria (anche se per amalgamare il burro vi consiglio comunque di usare i ...