day : 12/11/2012 2 risultati

Tagliatelle di castagne con ragù bianco alle cipolle

Queste tagliatelle di castagne con ragù bianco alle cipolle sono un piatto più che riuscito! Riuscitissimo! Era da un paio di settimane che pensavo di fare le tagliatelle con la farina di castagne, ma non riuscivo a decidermi sul condimento da utilizzare. Alla fine ho optato per un azzardo e ...

Tagliatelle di castagne

Con la farina di castagne si possono fare tantissime cose tra cui LA PASTA :D Ecco la ricetta per farla in poche semplici mosse!Ingredienti per le tagliatelle300 g di farina 00150 g di farina di castagne4 uova1 pizzico di saleDisponete la farina su una spianatoia formando ...