day : 03/06/2014 1 risultato

Brioche svizzere con crema e cioccolato

Oggi vi propongo delle sofficissime brioche svizzere con crema e cioccolato. Ricordate quando vi raccontavo che nelle mie prime sperimentazioni con le brioche ho buttato via un paio di impasti? Uno dei "cadaveri" era proprio questo impasto qui. O meglio questo con un dosaggio sbagliato di ...