day : 16/11/2015 1 risultato

Ravioli al vino con salsiccia brasata su letto di crema di broccoli

La ricetta di oggi è un primo piatto dal sapore deciso e prettamente invernale: ravioli al vino con salsiccia brasata e crema di broccoli. Con questa ricetta ho vinto il Cincinnato Food Contest, il primo contest organizzato dall'azienda vinicola Cincinnato. Bisognava ideare un primo che valori...