day : 26/11/2015 1 risultato

Minestra di ceci e polpo al rosmarino

Oggi vi propongo un piatto classico rivisitato: minestra di ceci e polpo al rosmarino. La ricetta non è mia ma di Sadler. Perfetta nella sua semplicità, deliziosa nel suo equilibrio di sapori. Il trucco per un risultato perfetto è quello di comprare ottimi ceci.  Il mio non è un predicozzo, ...