Torte da credenza 41 risultati

Albero di Natale speziato

Quest'anno arrivo alle feste natalizia particolarmente agguerrita! La mia cucina è in pieno fermento, si susseguono prove di piatti papabili nei vari cenoni e pranzi che ci aspettano.E tra una prova ed un altra non potevano certo mancare i dolci. Panettone e pandoro mi piacciono, ma sinceram...

Torta alle nocciole cioccolato e cocco

Nelle vicinanze del mio paese d'origine si tiene ogni anno una famosa sagra della nocciola. Per anni l'ho attesa con impazienza per poter mangiare la torta di nocciole. E' vero che si tratta di un dolce molto semplice ma mangiarlo lì per me aveva tutto un altro gusto. Ora che sono lontana la ...

Torta al te Matcha con glassa reale

Va bene lo confesso io non sono una grande amante dei tè particolari. Sono una tipa da tè commerciali! Datemi un tè Lipton e mi farete strafelice! Lo so ora molti storceranno il naso! Ma alla fine a me piace bere il te per inzupparci i biscotti :P Fatta questa debita premessa capirete che il ...

Camille

Le Camille e sto! Cosa aggiungere? Dite quel che vi pare: le merendine industriali sono piene di conservanti, diventeremo tutti obesi, moriremo giovani oppure imprigionati nel Mulino Bianco come il povero Banderas... :P Io però ogni tanto una bella merendina industriale la mangio (di nascosto ...

Sfogliatine alle fragole con confettura veloce

La ricetta delle sfogliatine alle fragole con confettura veloce potremmo quasi non definirla una vera e propria ricetta, perchè bastano delle fragole e della pasta sfoglia per preparare in 5 minuti un dolcino appetitoso ed invitante. Si tende erroneamente a pensare che preparare una marmellata o ...

Torta vegana alle mandorle

Un paio di settimane fa sono stata in una pasticceria vegana qui a Roma: Grezzo (chi mi segue su Instagram lo saprà già e ne approfitto per suggerirmi di seguirmi anche su quel social dove condivido con voi tutte le mie esperienze "culinarie" in giro per i ristoranti d'Italia ;) mi trovate come: ...

Crostata al cioccolato e caramello

Casa mia è invasa dal cioccolato! Già in passato le uova di Pasqua erano tante, ma ora con tutte quelle che hanno regalato al mio Riccardo siamo sommersi >.< Quindi quest'anno ho giocato d'anticipo ed ho subito pensato ad una ricetta per utilizzare il cioccolato in esubero (anche se mi ...

Ciambellone alla banana

Il mio piccolo Riccardo adora la frutta (non gli ho ancora fato assaggiare il cioccolato quindi non ha un metro di paragone adeguato :P ). Non ha gusti stabili però. Un giorno vuole solo mele, un giorno solo banane. Le mele non creano problemi di conservazione ma le banane come ben sapete sì e ...

Torta tenerina al cioccolato

Ho provato per la prima volta la torta tenerina al cioccolato solo pochi mesi fa a Bologna. In realtà è un dolce di origine ferrarese, ma a Bologna si trova praticamente ovunque rigorosamente accompagnata da crema al mascarpone! Si tratta di una ricetta di una semplicità estrema. Per prepar...

Torta di farro ricotta e noci

Avevo ancora un sacchetto di farina di farro comprato durante il mio viaggio in Garfagnana così ho deciso di sperimentare questa torta di farro ricotta e noci. Confesso di non essere una grande patita delle farine alternative nei dolci, purtroppo da questo punto di vista sono una tradizionalista ...