Torte da credenza 42 risultati

Torta di farro ricotta e noci

Avevo ancora un sacchetto di farina di farro comprato durante il mio viaggio in Garfagnana così ho deciso di sperimentare questa torta di farro ricotta e noci. Confesso di non essere una grande patita delle farine alternative nei dolci, purtroppo da questo punto di vista sono una tradizionalista ...

Torta alle nocciole

Oggi vi propongo un dolce soffice buonissimo e molto semplice da preparare: la torta alle nocciole! In generale amo tutta la frutta secca, ma per le nocciole ho un certo debole! Da sempre la torta alle nocciole è uno dei miei dolci preferiti, Pochi ingredienti ed un risultato strepitoso. Ovvia...

Tortini di carote con semifreddo all’arancia

Oggi vi propongo una ricetta molto scenografica anche se estremamente semplice da preparare: tortini di carote con semifreddo all'arancia. Ho scovato questa ricetta in un vecchio numero di Alice. In realtà era leggermente diversa, ma mi piaceva molto l'idea dell'abbinamento di un tortino con il ...

Crostata meringata al limone

La ricetta di oggi è un dolce intramontabile: la crostata meringata al limone. Quando ho preparato il lemon curd (la ricetta la trovate qui) vi avevo annunciato la mia intenzione di utilizzarlo anche per preparare altri dolci. Ed ecco il suo primo impiego! Devo dire che questa crostata non solo ...

Crostata al limone e fragole favette

La proposta di oggi è un classico di stagione: crostata al limone e le fragole.Sin da piccola sono stata una grandissima divoratrice di fragole :) Con il passare degli anni e l'aumentare progressivo della mia golosità sono passata dalle semplici fragole con poco zucchero alle fragole ...

Ciambellone al cacao latte condensato e ricotta

Cosa c'è di meglio di un Ciambellone al cacao latte condensato e ricotta per iniziare la giornata? Il mio piccolo assaggiatore di merende ha molto gradito! Nelle ultime due settimane ho dedicato il mio tempo libero a sfornare dolci. E non si è trattato solo di amore materno. Dopo una lunga e ...

Muffin al cioccolato pere e nocciole

I muffin al cioccolato pere e nocciole sono una merenda sana per i bambini e golosa per i loro genitori!Ormai Riccardo è diventato abbastanza grande da mangiare biscotti e dolcini anche se io cerco di arginarne al massimo il consumo. In effetti il poverello mangia solo panini all'olio ...

Dolcetti di semola mandorle arancia

Oggi vi propongo dei dolcetti appetitosi, naturali e pronti in poche mosse: dolcetti di semola mandorle e arancia.Come avrete capito dagli ingredienti questi dolcetti sono di ispirazione mediorientale. Sono una fans sfegata dei dolci dei paesi arabi, ed il mio preferito in assoluto è il ...

Cupcake alle mele noci e cardamomo con frosting al caramello mou

Oggi vi propongo una ricetta golosa ma allo stesso tempo genuina: cupcake alle mele noci e cardamomo con frosting al caramello.I muffin ed i cupcake sono dei dolcetti americani che ora vanno di gran moda. Sono molto semplici da preparare, hanno un aspetto accattivante e si presentano in ...

Brownies al cioccolato e burro arachidi

Oggi vi propongo una ricetta americana: i brownies al cioccolato e butto d'arachidi.Bastano due parole: BOMBA CALORICA!Con questa ricetta abbandono per un attimo la retta via dei dolci, tra virgolette, salutari per fare una scorribanda nel mondo delle cosiddette "schifezze"(anche se ...