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Ketchup homemade speziato

Oggi vi lascio una ricetta perfetta per preparare il ketchup homemade speziato! La ricetta è del mio insegnante di cucina lo chef Sandro Masci della scuola di cucina Les Chefs Blanchs (dove ho seguito un corso di cucina professionale ad alto livello ;) ). Il risultato è particolare, il ketchup ...

Hamburger di lenticchie e spinaci vegani

Cominciamo il nuovo anno con una ricetta buonissima e salutare: gli hamburger di lenticchie e spinaci vegani! Come sono andate le feste? Io ho mangiato e bevuto tantissimo (e ho anche letto, alla fine del post trovate la recensione di un libro molto interessante) :) Ma ora è giunto il momento di ...