Ricette di stagione 23 risultati

Rotolo di frittata con crema di melanzane prosciutto crudo e caprino

Oggi vi propongo una ricetta sfiziosissima: un rotolo di frittata con crema di melanzane prosciutto crudo e caprino.D'estate non viene anche a voi voglia di piatti leggeri e colorati? Che poi spesso di leggero hanno solo l'apparenza... Questi rotolini sono dei perfetti finger food, ma anche ...

Torta soffice alle ciliegie

La ricetta di oggi è una  torta soffice alle ciliegie.Mi piacciono tantissimo le ciliege e quest'anno ho cominciato sin da ora a mangiarle (anche se in questo periodo sono un po' care...). E non poteva mancare un dolcino ciliegioso! E' una torta soffice soffice ideale per la colazione. La si ...

Tortelloni di caprino e noci con pesto alle zucchine

Oggi vi propongo una pasta ripiena fresca ed estiva: tortelloni di caprino e noci con pesto alle zucchine.Eccomi qui! Mi avrete dato per dispersa, ma non è così. Ho solo un po' "allentato" la mia attività in cucina (diciamo che cucino per sopravvivere...). Però ammetto di passare da ...