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Fusi di pollo con senape e bacon

Ecco un altro esperimento culinario felicemente riuscito (anche perchè era semplice e GRASSO) ^_^INGREDIENTI PER 4 PERSONE8 fusi di pollo 8 fette di bacon (pancetta) 1/2 bicchiere di vino bianco Senape Olio RosmarinoEliminate la pella esterna dei fusi (un vero schifo, la pelle ...

Funghi champignon ripieni

I funghi champignon ripieni sono una buonissima ricetta vegetariana.Si tende a credere che le ricette vegetariane abbiano meno sapore ma spesso quest'idea è frutto di pregiudizi belli e buoni.In questo caso con pochi ingredienti (oltretutto molto economici) si ottiene un grande ...

Spezzatino alla birra

Anche per questa ricetta ho usato uno dei beni di consumo più apprezzati a casa mia: la BIRRA!!!!! Quindi lo spezzatino alla birra è una ricetta che non poteva non andare incontro al gradimento di tutti. Avevo letto ricette che consigliavano l'aggiunta di zucchero per attenuare il sapore ...