Alici 3 risultati

Crema di tonno spalmabile

Oggi vi propongo la mia versione segreta della crema di tonno con cui arricchisco i miei aperitivi o gli antipasti.Crema e  non mousse perchè mi piace sentire il sapore forte del tonno e quindi non aggiungo alcun tipo di latticino (panna, ricotta o formaggio cremoso che sia) come invece ...

Crostoni con burrata

Non sono una grande appassionata di calcio, anzi non lo sono per niente... Ma Europei e Mondiali per me diventano un momento conviviale da trascorrere e condividere con gli amici ;) Le partite dell'Italia sono, per quanto mi riguarda, una scusa per vedersi e alla fine mangiare :P Patatine, ...

Linguine datterino giallo e colatura di alici

Lo sapete che vivo a Roma ma sono originaria di un paesino in provincia di Salerno (n.d.r. Mercato San Severino)? E che per me la colatura di alici, quella VERA, fortunatamente è a portata di mano a prezzi ragionevoli? Ma voi lo sapete cos'è la colatura di alici? Definiamola una sorta di ...