Feta 5 risultati

Frittelle di zucchine e feta

Inauguro ufficialmente la stagione delle zucchine con queste frittelle di zucchine e feta!Le zucchine sono l'unico tipo di verdura per cui non applico con rigidità il criterio della stagionalità. Sono tra le pochissime verdure che mio figlio mangia quindi faccio uno strappo alla regola e le ...

Plumcake salato olive feta e basilico

Pasqua è arrivata e io non me ne sono nemmeno resa conto! Del resto quest'anno è caduta davvero prestissimo. Quindi in pratica per me nessun preparativo. Nessuna colomba o dolce particolare. Solo qualche idea per Pasquetta da affiancare all'immancabile frittata di pasta, il must di ogni Pasque...

Trofie con pesto di basilico feta e pomodori secchi

Uno dei piatti principe dell'estate: trofie con pesto di basilico feta e pomodori secchi. Una delle cose che più amo dell'estate è il basilico! Volete mettere un semplice sugo di pomodoro insaporito da una foglionina di basilico di stagione? Il suo sapore è impareggiabile. Così come lo è ...

Insalata con feta ciliege e songino

Una proposta veloce: l'insalata con feta ciliege e songino. Questa più che una ricetta è una semplice idea. E' arrivato il caldo e la voglia di cucinare, soprattutto a pranzo, scarseggia. Quindi le insalate sono la soluzione perfetta ;) Quest'accostamento mi piace molto perché la dolcezza ...

Sformato di zucchine e patate con caprino e feta – Boureki

Oggi vi propongo una ricetta greca italianizzata: il boureki ossia uno sformato di zucchine e patate con feta e caprino.Quest'anno andremo in vacanza a Creta! L'Assistente non ama il mare a differenza di me (penso di essere stata un pesce in qualche vita precedente), ma quest'anno per me ...