Spinaci 12 risultati

Torta pasqualina a modo mio

Pasqua si sa è tempo di carciofi e di torte salate! La tradizione campana vuole i carciofi arrostiti ma se vi va di farli ripieni qui trovate una mia ricetta niente male ;)Per quanto riguarda la torte salate  la più conosciuta è indubbiamente la torta pasqualina! Retaggio della tradizione ...

Zuppa di topinambur con pesto di spinaci e mandorle

Oggi vi propongo un piatto dal sapore quasi perfetto: una zuppa di topinambur con pesto di spinaci e nocciole. La ricetta viene dritta dritta dall'ultimo libro di Yotam Ottolenghi "Nopi". Le sue ricette sono una garanzia, è un piacere leggerle per ampliare le proprie vedute ed ancora più un ...

Hamburger di lenticchie e spinaci vegani

Cominciamo il nuovo anno con una ricetta buonissima e salutare: gli hamburger di lenticchie e spinaci vegani! Come sono andate le feste? Io ho mangiato e bevuto tantissimo (e ho anche letto, alla fine del post trovate la recensione di un libro molto interessante) :) Ma ora è giunto il momento di ...

Insalata di pasta con mais pancetta e spinaci novelli

Oggi vi propongo un piatto freddo molto saporito: insalata di pasta con mais e pancetta!Chi lo dice che un'insalata di pasta non debba essere saporita quanto un piatto caldo? Basta saper ben dosare gli ingredienti ed è possibile ottenere dei risultati molto appetitosi, come in questo ...

Gratin di patate e spinaci al camembert

Il gratin di patate e spinaci con camembert è un modo sfizioso e saporito per mangiare le verdure!Ero al mercato (e sì ogni tanto riesco ancora ad andarci nonostante il lavoro) e ho visto patate novelle e spinaci che letteralmente mi chiamavano e non ho saputo resistere al loro fascino. ...

Calamari ripieni di spinaci e arancia

Oggi vi propongo una ricetta classica con un abbinamento particolare: calamari ripieni di spinaci e arancia.Questa è una ricetta molto comoda e semplice nonostante il risultato finale sia estremamente scenografico ;)Il ripieno è pronto in un baleno e la cottura dei calamari ...

Cake spinaci e pinoli

Oggi vi propongo una torta salata: cake spinaci e pinoli.La ricetta della settimana è una comoda torta salata. Con le torte salate in un colpo solo vi assicurate una cena e pure il pranzo in ufficio del giorno dopo. Oppure se siete incinte come me potete prepararle nel primo pomeriggio (o ...

Polpette di vitello spinaci e limone con patate gratinate al burro

Ieri non sono stata molto bene così ho saltato l'appuntamento del lunedì. Giurò però che non succederà più e che dalla settimana prossima le ricette torneranno nei loro normali giorni di pubblicazione: lunedì e giovedì! Ho visto la ricetta di queste polpette di vitello spinaci e limone ...

Gateau di patate con gli spinaci

Una variazione sul tema gateau di patate devo ammettere niente male. Un accostamento di sapori classico ma che non stanca mai! (sembro una pubblicità O_o) E poi nella versione "torta" il gatteau mi intriga di più ;-)Ingredienti 500 g di patate 300 g di spinaci 5 uova 200 ml di ...

Pacchetti di crespelle alla birra con spinaci

Era da un pò che non preparavo le crespelle! Ma la ricetta dell'impasto alla birra le ha rese irresistibili! E poi ho fatto la besciamella agli spinaci che ha dato quel tocco di colore in più. Con l'arrivo della primavera vi devo confessare che mi passa un pò la voglia di cucinare, ed invece ...