Tonno 3 risultati

Crema di tonno spalmabile

Oggi vi propongo la mia versione segreta della crema di tonno con cui arricchisco i miei aperitivi o gli antipasti.Crema e  non mousse perchè mi piace sentire il sapore forte del tonno e quindi non aggiungo alcun tipo di latticino (panna, ricotta o formaggio cremoso che sia) come invece ...

Insalata nizzarda con tonno scottato

L'insalata nizzarda è la versione francese dell'insalata svuotafrigo! De resto anche i francesi hanno bisogno ogni tanto di eliminare il cibo in eccesso, ma essendo francesi hanno reso quest'operazione "tres chic" e trasformato quest'insalata in un classico della cucina d'oltralpe. Però alla ...

Uova tonnate

Le uova tonnate sono  una ricetta semplicissima, da preparare in pochissimo tempo e che renderà ricchi aperitivi o antipasti! La salsa tonnata sebbene venga etichettata come un piatto anni 80' per molti da evitare ha un sapore ottimo e ci sono quindi poche scuse per snobbarla. Abbinata alle ...