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day : 04/02/2013 1 risultato

Ragù bianco di vitello zafferano e mandorle

Sono tornata a spadellare e ho deciso di sperimentare queste tagliatelle con ragù bianco di vitello zafferano e mandorle. Le mie origini campane mi portano a venerare il ragù della mia tradizione, ma avendo qualche leggero problemino con il pomodoro apprezzo varianti che non prevedano l'util...
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