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day : 16/12/2013 1 risultato

Brasato al vino rosso con crema di zucca

Oggi vi propongo un classico intramontabile: brasato al vino rosso con crema di zucca. Questa ricetta richiede una cottura lunga e lenta. Infatti la ricetta classica prevede il brasato di manzo che per diventare tenero deve cuocere molte ore. Uno degli acquisti che mi hanno resa più felice ...
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