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day : 04/07/2014 1 risultato

Spiedini di polpette di maiale con hummus di ceci e yogurt

Oggi vi propongo la ricetta degli spiedini di polpette maiale con hummus di ceci e yogurt. E' un piatto di chiara ispirazione mediorentale. Le polpette sono una sorta di kofta italianizzate (visto che usato la carne di maiale). Mentre per quanto riguarda la salsina di accompagnamento ...
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