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day : 01/09/2014 1 risultato

Tortini di miglio e melanzane con cuore di formaggio

Oggi vi propongo dei tortini di miglio e melanzane con cuore di formaggio. "Cosa cucina signora, il miglio? Ma è un uccello?" Queste le lapidarie parole con cui mi ha apostrofata un tizio al supermercato tre anni fa... Io ero alla mia prima esperienza con il miglio e quindi abbastanza tituba...
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