Smoothie ananas e cocco

Oggi vi propongo una bibita fresca energizzante e piena di salute: smoothie ananas e cocco.

Dopo lo smoohie alla fragole e vaniglia confesso di averci preso gusto 🙂 Con la scusa di far mangiare la frutta al mio Riccardino sto sperimentando infinite variazioni che vi proporrò nel prossimo periodo. Del resto ho proprio deciso di affrontare questa estate a colpi di smoothie *_*

 La Ricetta

smoothie ananas cocco

Ingredienti

Ingredienti per 6 persone

1 ananas

250 ml di latte di cocco

Preparazione

 

1. Tagliate le estremità dell’ananas.

 2. Poi tagliate la buccia esterna posizionando l’ananas in verticale e tagliandola dall’alto verso il basso. Cercate di non fare un taglio dritto, ma leggermente incurvato seguendo la sagoma dell’ananas.
 3. Una volta tolta la parte esterna tagliate l’ananas in quattro pezzi.
4. Tagliate infine il cuore centrale di ciascun pezzo. Si tratta della parte fibrosa e dura.

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5. Tagliate l’ananas a pezzettini e frullatelo insieme al latte di cocco.

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Servite freddo!

smoothie ananas cocco

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4 Commenti

  1. Ma che meraviglia! quando vedo queste cose mi sciolgo, sarà che ce ne sono pochi nella blogosfera e invece d'estate si bevono tanto volentieri!
    Un bacione Dani :*

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