day : 23/05/2018 1 risultato

Risotto al formaggio caprino con crema di piselli

Sebbene il risotto al formaggio caprino e crema di piselli lo si possa preparare tutto l'anno io idealmente lo colloco sempre in questo periodo! La comparsa dei primi piselli freschi sui banchi del mercato per me è indice dell'inizio ufficiale della primavera. O almeno lo era una volta quando ...
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