Speedy Pollo

Ci sono sere in cui sono disperata e non so proprio cosa cucinare, e sono proprio le sere in cui ricorro agli Speedy Pollo.

Sono perfetti per una cena al volo con mio marito, quando vogliamo guardare un bel film e mangiare davanti alla televisione.

speedy pollo filetti

Ma anche per un pasto sfizioso per mio figlio, accompagnandoli con l’insalata (se riesco a fargliela mangiare) oppure con delle patatine!

Mi è capitato anche di prepararli per un aperitivo con degli amici. Sono sfiziosi e comodi da mangiare e si sono rivelati perfetti per un apericena sostanzioso ma allo stesso tempo leggero.

Io infatti li cuocio in forno e sono buonissimi senza bisogno di aggiungere olio.

Speedy Pollo: la salsa perfetta per condirli

L’ultima volta li ho proposti con una salsina che è andata a ruba. Vi lascio la ricetta:

  • 300 g di yougurt al naturale
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • 1/4 di limone
  • erba cipollina (oppure timo)
  • sale
speedy pollo

Amalgamate lo yogurt con l’olio. Unite poi il succo del limone il sale e l’erba cipollina sminuzzata. Lasciate insaporire gli ingredienti insieme, in frigo, per almeno un’ora.

Alla fine otterrete una salsa gustosa e leggera perfetta per accompagnare i vostri finger food di pollo!

POST IN COLLABORAZIONE CON SPEEDY POLLO #SpeedyPollo

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