Salmone con cipolle e uvetta

Ho una grande passione per le cipolle ve l'ho ripetuto spesso. In questo piatto poi c'è una commistione anche con un altra mia grande passione che sono i sapori agrodolci. Nel salmone con cipolle e uvetta, infatti, le cipolle vengono caramellate e in abbiamento con le carni sapide e grasse del ...