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day : 08/09/2020 1 risultato

Crocchette di riso

Le crocchette di riso le preparava sempre la mia nonna di origini calabresi. In Calabria le chiamano "crispedde" da non confondere con le crespelle che prevedono un impasto lievitato con le patate. Le ho sempre amate per il loro gusto delicato Il segreto della crocchetta di riso perfet...
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