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day : 15/01/2021 2 risultati

Il gioiello della corona

Il gioiello della corona di Paul Scott è il primo volume del The Raj Quartet. Non mentirò dicendo che lo conoscevo. No, non lo conoscevo. Con l'uscita di questo libro ho però scoperto che il The Raj Quartet è definito il Guerra e Pace indiano. Ed in effetti ci sono momenti in cui me lo ha ...

Polpettone nella slow cooker

Il polpettone nella slow cooker è una delle ricette più comode realizzabile con la lenta cottura. La maggioranza delle ricette con la carne prevede infatti che questa venga rosolata (quindi sigillata) in padella prima del passaggio nella slow cooker. Per quanto non si tratti di un'operaz...
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