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Cucina libri e gatti

ULTIME RICETTE

Brownies cheesecake

Attenzione la ricetta dei brownies cheesecake è ad alto tasso di golosità. Crea letteralmente dipendenza. Come potrebbe essere altrimenti? Unire due dolci favolosi per crearne un terzo a cui pochi possono resistere è un’idea geniale! La ricetta non è però una mia idea. Viene dal libro “Torte d’America” di David Muniz e David Lesniak. Spesso […]

Ragù di vitello

Programma di promozione e informazione promosso da Assocarni, Sbk e Comunità Europea Il ragù di vitello è una gustosa variante del ragù tradionale dal sapore più delicato. Infatti il ragù tradizionale è caratterizzato dal suo gusto forte e deciso. L’utilizzo della carne di vitello, invece, consente di ottenre un risultato adatto a tutti i palati. […]

La casa sull’argine. La saga della famiglia Casadio

Fresco fresco di stampa La casa sull’argine ci racconta una nuova saga familiare, quella della famiglia Casadio. Non fatevi però trarre in ingnanno dall’utilizzo del termine “saga”. Negli ultimi anni nell’editoria parlando di saghe il pensiero è sempre corso a storie che si sviluppano in più volumi. Qui torniamo al senso letterale della parola, e […]

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