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Crostata di mele

La preparazione della crostata di mele è semplice e veloce e garantisce sempre un risultato incredibile. Del resto quando entra in gioco la pasta frolla il coefficiente di difficoltà dei dolci è pari a zero ma la loro bontà è incredibile. Crostata alla mele: un ripieno che si scioglie in bocca Anche il ripieno è […]

Pesto di bietole

Il pesto di bietole è una felice variazione sul tema pesto. Così come lo sono ad esempio il pesto di pistacchi, pesto di noci o il pesto di rucola. Pesto di bietole pronto in cinque minuti Va subito detto che parlare di pesto è improprio. Le differenze rispetto al vero pesto sono notevoli, ma devo […]

Cinquanta modi per dire pioggia

Cinquanta modi per dire pioggia il primo romanzo di Asha Lemmie. Godibile, una perfetta lettura di intrattenimento, poco adatto a riflessioni più profonde. Cinquanta modi per dire pioggia : la trama Ambientato nel Giappone del primo dopoguerra, il romanzo prende le mosse dalla separazione tra Nori Kamiza e sua madre che la lascia davanti casa […]

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