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Dolci 191 risultati

Una vasta e completa raccolta di ricette dolci per esperti ma anche per principianti.

Sono una persona molto golosa quindi le ricette che troverete nel blog sono non soltanto collaudate ma anche molto golose.

Ricette dolci di ogni tipo

Si parte dalle torte da credenza che sono perfette per la colazione o la merenda.

Ci sono anche tante crostate farcite con crema, frutta o marmellata.

Non mancano le torte farcite: il tradizionale pan di spagna, la mud cake e altre preparazioni da riempire di crema, cioccolato o panna.

I dolci al cucchiaio che in inverno ma soprattutto in estate la fanno da padroni.

Troverete anche una sezione dedicata ai cupcake ed ai muffin che sono ormai entrati a far parte della nostra tradizione.

Le ricette sono corredate da foto passo passo che rendono ancora più semplici le spiegazioni.

Inoltre per le preparazioni complesse spiegazioni molto dettagliate accompagnao tutti i passaggi per renderle accessibili a tutti.

 

Cheesecake tiramisù

Lo scorso fine settimana ho sperimentato la cheesecake tiramisù! Quest'estate mi è venuta la mania delle cheesecake! Del resto sono fresche, semplici da preparare e golosissime. Sebbene non facciano parte della nostra tradizione avete notato con che rapidità di sono diffuse? Del resto un dolce ...

Ciambellone al cioccolato fondente e pistacchi

Questo venerdì pomeriggio ho avuto l'immensa fortuna di non lavorare e così, dopo aver trascorso un paio di ore sul mio meraviglioso terrazzo a prendere il sole (e mi sono anche un pò ustionata :-P ), mi sono data ai dolci! Come sempre dolci moooooolto semplici, di sicura riuscita e buoni ...

Cheesecake cioccolato fondente e pan di stelle

Questa è una torta LIBIDINOSA! Avevo progettato di passare la domenica a prender il sole sul mio amatissimo terrazzo, ma la pioggia ha punito il mio ottimismo! Però questa delizia mi ha notevolmente sollevato il morale (oltre a causarmi una specie di crisi ipoglicemica :P )!!!  La Ricetta ...

Budino al cioccolato bianco e pistacchi

Questa settimana sono stata un pò debilitata, ma la mia voglia di dolci è durissima a morire :-P Comunque mi sono ripresa giusto in tempo per trascorrere un bellissimo 25 aprile con i miei fantastici vicini mangiando una quantità spropositata di carne alla brace e spettagolando un pò ...

Crostata di fragole con crema di ricotta di Valeria

Questa ricettona non è farina del mio sacco, ma è opera della cara Valeria che non ha un blog, ma è autrice della ricetta e anche delle foto che la corredano. Ovviamente con questa ricetta Valeria partecipa al contest ^_^ Ingredienti FragoleGelatina per dolci Ingredienti per ...

Bavarese alle fragole e panna

Come TUTTI ben sapete ADORO le fragole. Il massimo della vita, per me, è tagliare due fragole e ricoprile di un chilo di panna!!! Ed ecco che mi si para daventi questa ricetta, che è la summa di tutto ciò che più mi piace. Oltretutto è estremamente semplice da preparare (il che, viste la ...

Torta mandorle e cocco

Ecco una nuova torta “livello principianti” la torta mandorle e cocco! Come avrete capito il mio obbiettivo è di diventare MOLTO BRAVA (anche se con i tempi necessari) e zittire l'Assistente Lavapiatti che denigra la mia attività di pasticcera (cattivo! Ma si ricrederà e nel frattempo ...

Panna cotta con crema al cioccolato

La panna cotta con crema al cioccolato è uno di quei dolci semplici che a me fanno impazzire! Pensavate che in quanto golosona non avrei apprezzato un dolce semplice semplice come questo, ma vi sbagliavate! Io AMO la panna cotta, ne mangerei a quintali e ora che ho avviato la produzione ...

Tortine limone e ricotta

Le tortine limone e ricotta sono un dolce buonissimo ma anche sfizioso in questo formato monoporzione. Ecco la mia creazione dolce per questo finesettimana! Questa volta a spingermi è stata più che la mia golosità, la voglia di usare questi meravigliosi stampini in silicone nuovi nuovi ...

Plumcake cioccolato e mascarpone

Oggi ho preparato un plumcake cioccolato e mascarpone perchè con l’arrivo del fine settimana mi vien voglia di preparare dei dolci, ma soprattutto di mangiarli!!!! Continuiamo quindi con le ricette semplici, adatte a pasticcere inesperte come me. Questo plumcake è molto facile da preparare, ...
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