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Torte da credenza 54 risultati

Con il termine torte da credenza si indicano le crostate , le torte semplici che definiremmo “asciutte”. Quindi tutte quelle torte senza farcitura di alcun tipo, crema o panna di sorta, che possono essere conservate a temperatura ambiente, in credenza appunto!

Si tratta per lo più di dolci soffici che richiamano inevitabilmente l’infanzia.

Torte classiche

In questa raccolta troverete tante ricette che vengono dritte dritte dal mitico ricettario Bertolini. Chi di voi non è cresciuto sulle note dalla canzoncina di Mariarosa?

La soffice torta all’arancia, l’intramontabile torta margherita.

Torte da colazione

Ma anche ricette un po’ inusuali come la torta al miele e semi di papavero fatta con lo zucchero mascobado, la torta di farro, torte che prevedono l’uso del formaggio nell’impasto o le torte vegane!

Ed ancora i plumcake fatti con la frutta, il cioccolato o anche le carote!

Per concludere infine con le crostate farcite con la frutta secca o la marmellata.

 

 

Torta mandorle e cocco

Ecco una nuova torta “livello principianti” la torta mandorle e cocco! Come avrete capito il mio obbiettivo è di diventare MOLTO BRAVA (anche se con i tempi necessari) e zittire l'Assistente Lavapiatti che denigra la mia attività di pasticcera (cattivo! Ma si ricrederà e nel frattempo ...

Tortine limone e ricotta

Le tortine limone e ricotta sono un dolce buonissimo ma anche sfizioso in questo formato monoporzione. Ecco la mia creazione dolce per questo finesettimana! Questa volta a spingermi è stata più che la mia golosità, la voglia di usare questi meravigliosi stampini in silicone nuovi nuovi ...

Plumcake cioccolato e mascarpone

Oggi ho preparato un plumcake cioccolato e mascarpone perchè con l’arrivo del fine settimana mi vien voglia di preparare dei dolci, ma soprattutto di mangiarli!!!! Continuiamo quindi con le ricette semplici, adatte a pasticcere inesperte come me. Questo plumcake è molto facile da preparare, ...

Torta all’arancia

Tadà! La torta all'arancia la prima torta del blog!!! La mancanza di dolci, in realtà, non è casuale. Infatti non amo molto preparare i dolci (anche se amo tantissimo mangiarli). Quando cucino mi piace sentire il piatto mio, poter variare le ricette, metterci sempre un pizzico di me. ...
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