Torta cubana nutella e panna
La torta cubana nutella e panna è una delle torte più golose che ci sia! Mi sono un po' scocciata di queste torte decorate meravigliosamente (e questa è decorata proprio MALE) ma dal sapore uniforme, e così ho deciso di preparami un bel pan di spagna (che considero la VERA base di una torta ...
Torta mandorle e carote con crema di ricotta – Ricetta Gluten Free
La ricetta di base viene da uno speciale di Sale e Pepe ma io l'ho modificata per renderla gluteen free (ricordate sempre di controllare la provenienza degli ingredienti sul prontuario AiC).
In realtà è stato un pò un azzardo, perchè non mi sono limitata a sostituire gli ingredienti, ma ho ...
Pan di panna con crema chantilly alle fragoline di bosco
Questo pan di panna con crema chantilly alle fragoline di bosco rientra in un "progetto" a cui sto lavorando.
Avrete notato che di recente mi sto dedicando di più ai dolci e nelle ultime due settimane in particolare sto facendo delle prove per questo particolare progetto di cui vi parlerò in ...
Mud cake al cioccolato con ganache al cioccolato bianco
Per questa meravigliosa mud cake al cioccolato con ganache al cioccolato bianco devo ringraziare la mitica Valentina, non solo per la ricetta ma anche per il supporto e i consigli che sono stati indispensabili!
Vale è una vera maga con i dolci ed è un ottima insegnante, guardate che risulta...
