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Marmellate e conserve 12 risultati

Confettura di fichi cardamomo e noci

Oggi vi propongo una confettura di fichi cardamomo e noci. Uso sempre prodotti di stagione non solo perché sono più buoni ed economicamente più convenienti, ma anche perché amo andare a fare la spesa soprattutto al mercato! Aggirarsi tra i banchi (anche se come vi ho già detto vado ...

Limoni confit

LA ricetta dei limoni confit risale all'estate scorsa quando, come qualcuno ricorderà, sono stata in Marocco dove oltre ad aver comprato una quantità spropositata di spezie ho seguito una lezione di cucina marocchina. Appena rientrata mi sono affrettata a preparare lo "smen" , il burro salato ...
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