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Primi vegetariani
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Primi vegetariani
Zuppa di lenticchie rosse decorticate
Risotto allo spumante con blend di pepe e sesamo dello chef Francesco Apreda
Gemelli con pesto di lattuga e zucca
Ravioli integrali ai gallinacci patate e stracchino
Tagliatelle funghi porcini e galletti
Pasta all’arancia
Mafaldine corte con ricotta di bufala cavolfiore e briciole di pane croccante
Spaghetti con cipollotti freschi e pecorino
Caserecce piselli e zafferano con noci e timo
Farfalle con cipolle rosse puntarelle e fonduta di caprino
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