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Secondi di carne
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Secondi di carne
Spiedini di polpette di maiale con hummus di ceci e yogurt
Insalata di pollo e verdure grigliate con salsa allo yogurt
Rotolo di frittata con crema di melanzane prosciutto crudo e caprino
Torta salata salsiccia e cipolle
Polpette di maiale e mele ripiene di uova di quaglia
Lonza di maiale al cognac e pancetta con purè di mele
Involtini di maiale e mortadella con uva e cipolline borretane
Spezzatino di pollo al cumino
Brasato al vino rosso con crema di zucca
Olive all’ascolana ripiene di formaggio e prosciutto cotto
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