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Chiuso per ferie!

La mia panzona cresce, il caldo non mi  dà tregua...Il blog quindi va in ferie! Vi auguro delle bellissime vacanze (per chi può andarci) e un felice mese (per chi purtroppo non ci va). Ci rivediamo a settembre con tante nuove ricette ^_^

Il primo raduno delle foodblogger più toste d’Italia

L'evento tanto atteso e "chiaccherato" ha finalmente avuto luogo in una uggiosa giornata romana che non è stata comunque in grado di fermare delle agguerritissime foodblogger decise a conoscersi dopo mesi, a volte anni, di conoscenza telematica. In una cornice a dir poco incantevole, il ...

Ricette delle feste – Natale e Capodanno

Ormai Natale è alle porte, manca pochissimo, e io sono molto indecisa sul menù da preparare a Natale e Capodanno! Ho quindi pensato di fornirvi qualche idea nel caso in cui anche voi, come me, siate ancora indecisi! Antipasti Tartellette con mousse al salmone Tortino di bresaola ...

Pasta con crescenza funghi e speck

Una ricetta salva cena veloce e saporita: la pasta con crescenza funghi e speck. Io ho scelto i tortiglioni ma voi chiaramente potete utilizzare il formato di pasta che avete a disposizione a casa. La crescenza: un formaggio cremoso dai mille usi Lo sapevate che la crescenza fa parte fella ...

Risotto allo spumante con blend di pepe e sesamo dello chef Francesco Apreda

La ricetta di un grande chef: risotto allo spumante con blend di pepe e sesamo. E' passato quasi un mese da quando si è svolto il Taste of Roma. Come vi avevo raccontato avevo avuto il piacere di partecipare ad alcuni corsi tenuti da grandi chef. Finalmente ho preparato questo risotto seguendo ...

Buone vacanze a tutti!!!!

Vi auguro delle bellissime vacanze! Si riapre a settembre ^_^

Uova strapazzate con piselli gamberi e zenzero

Ieri sera per cena ho preparato delle uova strapazzate con piselli e gamberi E' da un po' che mi trovo davanti ricette con le uova e alla fine è venuta voglia anche a me di prepararle! Dopo aver letto alcune ricette in giro ho elaborato una versione mia e l'ho preparata al povero Assistente ...

Fragole a Colazione … I VINCITORI

Ebbene sì, siamo arrivati alla fine di questo contest. Prima di tutto voglio ringraziare tutti i partecipanti. Siete stati tantissimi e non me lo sarei mai aspettata. E poi, naturalmanta, un grazia speciale va a Cristina ed Assunta compagne preziosissime in questa bella avventura. Grazie di ...

Proroga scadenza contest al 15 maggio!

"Annunciaziò annunciaziò" (cit. Lello Arena in La Natività) Alcune persone mi hanno chiesto una piccola proroga per preparare le loro ricette. In realtà più di alcune, così ho deciso di posporre un pochino la scadenza del contest, e precisamente alla mezzanotte del 15 maggio Allora mi ...

Premio ” The Versatile Blogger”

La gentilissima Giù del blog  Sweet and Salty Corner mi ha omaggiato di questo premio ^_^ Si tratta di un modo simpatico per dimostrare il proprio apprezzamento ai blog che ci piacciono e parlare un po’ di noi! Infatti chi lo riceve può a sua volta “conferirlo...
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