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Cachi 2 risultati

Panna cotta con coulis di cachi

Un dolce semplice da preparare e buonissimo: la panna cotta con coulis di cachi e crema di castagne Ho sempre avuto una grande passione per la panna cotta, cosa strana visto che di solito mi piacciono dolci che abbiano una consistenza solida sul palato. Ma alla panna cotta non so davvero resiste...

Frittelle dolci di castagne con salsa di cachi al rum

Anche oggi vi propongo una ricetta da chef ma alla portata di tutti: frittelle dolci di castagne con salsa di cachi al rum. Credo di essere una delle più grandi sostenitrici del detto "fritto è più buono"!  Certo dei cibi fritti non bisogna abusare, ma una frittura corretta fatta con ...
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