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curry 6 risultati

Pollo al curry con latte di cocco

Da dove viene il pollo al curry con latte di cocco? Questo piatto con una diversa combinazione degli ingredienti e soprattutto delle spezie è presente sia nella cucina cinese che in quella indiana. La versione che vi propongo si avvicina più ad un piatto indiano sebbene non sia la ricetta ...

Gamberi fritti in pastella di sesamo e curry

Oggi vi propongo una ricetta semplicissima ma dal sapore orientale: gamberi fritti in pastella di sesamo e curry. La ricetta è molto semplice e saporita, l'unico ostacolo per alcuni sarà la reperibilità di due ingredienti: la pasta di curry rosso e la salsa di pesce. Si ...

Insalata di riso al curry con fagiolini prosciutto cotto e mandorle

La ricetta di oggi è fresca e buonissima: insalata di riso al curry con fagiolini prosciutto cotto e mandorle. Lo sapete non sono una grande fotografa, mi mancano le competenze e soprattutto LA PASSIONE. Del resto a me piace cucinare e mi annoio profondamente a fare le foto, per me è una vera ...

Pollo alle mandorle con riso al curry

Oggi vi propongo una ricetta orientale italianiazzita: pollo alle mandorle con riso al curry. Ma lo sapete che esiste la "sindrome del ristorante cinese"? Ho solo da pochissimo scoperto che nella cucina cinese si fa larghissimo uso del glutammato monosodico e questa sindrome sarabbe legata ...

Tagliolini alla crema al curry zucca e prosciutto cotto

Quella dei tagliolini alla crema al curry zucca e prosciutto è una ricetta molto particolare, con questa aggiunta esotica del curry. Il curry è una spezia che ho imparato ad apprezzare molto. Anzi sono stata imprecisa. Il termine curry indica una miscela di spezie la cui combinazione è a ...

Riso freddo al curry con fagiolini e prosciutto cotto

Il riso freddo al curry con fagiolini e prosciutto cotto è un piatto perfetto per l'estate! Questo finesettimana l’Assistente Lavapiatti (il mio ADORATO maritino) ha “abbandonato” me e i gatti causa lavoro (immagino non ci sia bisogno di evidenziare ulteriormente il mio disappunto per ...
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