Fragole 15 risultati

Clafoutis alle fragole e cocco

Un dolce pronto in tre minuti? Il clafoutis alle fragole e cocco. Il clafoutis è un dolce francese di una semplicità imbarazzante. Si prepara una sorta di pastella molto simile a quella delle crepes, la si versa sulla frutta e si inforna. E basta. Giuro. Il dolce è pronto. Io la annovero ...

Crostoni con burrata

Non sono una grande appassionata di calcio, anzi non lo sono per niente... Ma Europei e Mondiali per me diventano un momento conviviale da trascorrere e condividere con gli amici ;) Le partite dell'Italia sono, per quanto mi riguarda, una scusa per vedersi e alla fine mangiare :P Patatine, ...

Sfogliatine alle fragole con confettura veloce

La ricetta delle sfogliatine alle fragole con confettura veloce potremmo quasi non definirla una vera e propria ricetta, perchè bastano delle fragole e della pasta sfoglia per preparare in 5 minuti un dolcino appetitoso ed invitante. Si tende erroneamente a pensare che preparare una marmellata o ...

Marmellata di rose e fragole

Non è corretto definirla marmellata di rose e fragole, al contrario dovremmo parlare di confettura. Si è portati istintivamente a ritenere che i due termini siano sinonimi. Così non è e la differenza tra confettura e marmellata è addirittura stabilita dall'Unione Europea (che come ben sapete ...

Asparagi al cartoccio con vinaigrette alle fragole

Questa settimana ho voluto preparare degli asparagi al cartoccio e ho deciso di provare un abbinamento inusuale con le fragole! Come vi ho raccontato qui è da un tempo relativamente breve che amo mangiare gli asparagi anche se a loro è legato un ricordo importante della mia infanzia. Custodisco ...

Rotolo con crema al limone e fragole

Le fragole sono ormai ovunque, è un'esplosione! E' vero che ormai le fragole prodotte in serra si trovano tutto l'anno ma in questo confesso che sono rigorosa e le mangio solo quando sono di stagione. Sia per una scelta di fondo di rispettare la stagionalità dei prodotti e quindi nei limiti del ...

Smoothie fragole e vaniglia

Oggi vi propongo un'idea sfiziosa per i caldi pomeriggi: smoothie  fragole e vaniglia. Gli smoothies sono deliziosi e fanno gola a grandi e piccini. Detto così sembra uno spot pubblicitario ma in effetti qui a casa sia io che mio figlio ne beviamo in grandi quantità. Ho la casa strapi...

Crostata al limone e fragole favette

La proposta di oggi è un classico di stagione: crostata al limone e le fragole. Sin da piccola sono stata una grandissima divoratrice di fragole :) Con il passare degli anni e l'aumentare progressivo della mia golosità sono passata dalle semplici fragole con poco zucchero alle fragole ...

Crema al mascarpone con fragole pistacchi e mandorle

La ricetta di oggi è un dolce al cucchiaio semplicissimo da realizzare: crema al mascarpone con fragole e pistacchi. Da sempre amo le fragole e da sempre amo le fragole nei dolci *_* Del resto basta solo un po' di panna per esaltarne al massimo il sapore, quindi con qualche ingredienti in ...

Red Velvet alle fragole

Oggi vi propongo una ricetta americana rivisitata: la Red Velvet alle fragole. Era da tanto che volevo provare a fare la Red Velvet ma vi confesso che sino ad ora non mi ero decisa a causa di uno degli ingredienti, il bicarbonato. L'idea di usare il bicarbonato comune non mi convinceva del ...
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