Funghi 32 risultati

Trofie porcini e tartufo

Le trofie porcini e tartufo mi piacciono molto e lo cucino abbastanza spesso. Direte voi: certo che ti piacciono con questi ingredienti! Ma si tratta di una ricetta "furba" che uso quando ho a disposizione porcini non molto saporiti, perchè compenso il loro scarso sapore con la panna e con ...

Funghi champignon ripieni

I funghi champignon ripieni sono una buonissima ricetta vegetariana. Si tende a credere che le ricette vegetariane abbiano meno sapore ma spesso quest'idea è frutto di pregiudizi belli e buoni. In questo caso con pochi ingredienti (oltretutto molto economici) si ottiene un grande ...
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