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Lattuga 4 risultati

Vignarola

La vera ricetta della vignarola romana datami dalle signore del mercato rionale che sulla tradizione hanno parecchio da dire!

Agretti con salsa di lattuga e noci

Oggi una ricetta vegana piena di sapore: agretti con salsa di lattuga e noci. Vi ho più volte raccontato che uno dei grandi piaceri della mia vita è andare a fare la spesa al mercato. Girare tra i banchi alla scoperta delle primizie del giorno, immaginare i piatti da poter preparare ...

Gemelli con pesto di lattuga e zucca

Ve lo avevo annunciato che la torta di zucca avrebbe solo aperto la "stagione delle zucche". Avevo accumulato un sacco di idee che ora vanno realizzate :) Oggi vi propongo dei gemelli con pesto di lattuga e zucca. Avevo già sperimentato la lattuga cotta utilizzandola per creare una crema ...

Conchigliette con crema di lattuga e prosciutto crudo croccante

E' la primissima volta che cuocio la lattuga, nonostante me lo fossi riproposta in più occasioni. Ora mi chiedo come ho fatto a vivere senza sino ad ora! Provate provate provate e mi saprete dire se non ne vale la pena! (La ricetta prevede l'uso della panna acida ma se non riuscite a reperirla ...
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