Lenticchie 9 risultati

Nasello in padella con sughetto di lenticchie speziato

Preparare il nasello in padella è semplice e veloce. Basta davvero mettere il filetto di nasello in padella con un po’ di olio ed il gioco è fatto. Il risultato è sempre garantito ed è anche un pesce che piace a tutti perché è senza spine. Ma su questa base semplicissima è possibile ...

Zuppa di orzo perlato lenticchie fagioli e funghi

Si è fatto attendere a lungo quest’anno ma alla fine il freddo è arrivato e la zuppa di orzo perlato lenticchie fagioli e funghi è il modo migliore per fronteggiarlo! In realtà a me piacciono molto i legumi e anche in estate non disdegno zuppe e minestre. Certo però con un le tempera...

Pasta con lenticchie e funghi

Di solito le lenticchie le utilizzo per fare saporite zuppe, ma l'altro giorno ho deciso di fare un esperimento con questa pasta con lenticchie e funghi! Da piccola odiavo i legumi, poi con il passare degli anni ne sono diventata una grande estimatrice. La pasta con le lenticchie è un ...

Insalata tiepida di polpo e lenticchie

L'insalata di polpo è un grande dei classico, ma io oggi vi propongo una gustosa variante: insalata tiepida di polpo e lenticchie! Il povero polpo a me è sempre piaciuto sin da bambina. Dico povero perchè quando sono cresciuta ha cominciato a farmi una gran pena e per alcuni anni non l'ho ...

Burger di lenticchie e spinaci vegani

Cominciamo il nuovo anno con una ricetta buonissima e salutare: gli burger di lenticchie e spinaci vegani! Come sono andate le feste? Io ho mangiato e bevuto tantissimo (e ho anche letto, alla fine del post trovate la recensione di un libro molto interessante) :) Ma ora è giunto il momento di ...

Crema di lenticchie beluga con burrata e crostini all’olio

Con l'arrivo del freddo è giunto il momento di rifugiarsi in caldi comfort food come questa crema di lenticchie beluga con burrata. Confesso la mia ignoranza. Sino a poco tempo fa ignoravo l'esistenza di questa particolare lenticchia. In occasione di uno dei miei giretti in negozi ...

Zuppa di lenticchie rosse decorticate

Ormai conoscete la mia fissazione per creme zuppe e spezie e in questa ricetta c'è proprio la summa di tutti ciò che mi piace! Non si tratta del dahl (la zuppa di lenticchie indiana) ma sicuramente a quella è ispirata! Mi piacerebbe trovare la VERA ricetta del dahl e sto meditando di fare la ...

Ravioli cotechino e lenticchie

Eccomi reduce dalla mia prima pasta fatta in casa ed ho provato dei ravioli cotechino e lenticchie. Per anni ho visto la mia mamma farla, quindi non è propriamente una grande novità per me... Però ora sono munita di una macchina dell'Imperia tutta mia (appositamente regalatami dall'Assiste...

Involtini di maiale speck e provola affumicata con crema di lenticchie rosse decorticate

Ho sperimentato la ricetta degli involtini di maiale speck e provola affumicata in vista delle feste! Domani è l’Immacolata e si fa l’albero (non so bene io e l’Assistente come faremo con i gatti =^.^=) e il presepe. Inoltre si fa anche un bel pranzone, che farà da apripista alle ...
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