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Orzo 5 risultati

Zuppa di orzo con zucca e prosciutto croccante

La classica e buonissima zuppa di orzo arricchita dalla zucca e dalla nota croccante del prosciutto crudo, un piatto che non potrà non piacervi

Zuppa di orzo perlato lenticchie fagioli e funghi

Si è fatto attendere a lungo quest’anno ma alla fine il freddo è arrivato e la zuppa di orzo perlato lenticchie fagioli e funghi è il modo migliore per fronteggiarlo! In realtà a me piacciono molto i legumi e anche in estate non disdegno zuppe e minestre. Certo però con un le tempera...

Insalata di orzo con pollo e peperoni

La proposta di oggi è un'insalata di orzo con pollo e peperoni. Un piatto freddo che potrebbe sembrare un po' pesantuccio forse. Ma cuocendo correttamente i peperoni così come vi suggerisco nella ricetta anche loro diventeranno molto digeribili senza però perdere il loro sapore....

Zuppa di orzo e verdure

Ieri sera ho preparato una zuppa di orzo e verdure! Con questo freddo mi viene sempre voglia di zuppa. Ed il mondo delle zuppe è così vario e stuzzicante che offre un sacco di varianti in grado di soddisfare non solo il mio esigente palato, ma anche la mia voglia di sperimentare! Questa ...

Zuppa boscaiola

Ho chiamato questa ricetta zuppa boscaiola perchè ho riprodotto la zuppa boscaiola di una famosa marca di surgelati. In passato per comodità e mancanza di tempo confesso di aver comprato spesso la versione surgelata. E' indubbiamente buona e pronta in poco tempo. Però fatta in casa è tutto ...
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