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Patate 58 risultati

Spezzatino di vitello nella slow cooker

La ricetta dello spezzatino di vitello nella slow cooker si va ad aggiungere al novero di quelle che ormai preparo regolarmente con la mia pentola del cuore. Inutile dirvi che anche in questo caso il risultato è garantito e chiunque puù cimentarsi in questa preparazione! Spezzatino di ...

Involtini di patate e broccoli ripieni di ricotta con prosciutto crudo

Gli involtini di patate e broccoli ripieni di ricotta ed avvolti nel prosciutto crudo sono un felice esperimento frutto della necessità di svuotare la dispensa. Con gli ingredienti davanti ad un passo dall'andare a male mi sono sentita come i concorrenti di Mastechef di fronte alla Misteri ...

Crema di porri e patate

Oggi vi lascio la ricetta della crema di porri e patate. Voglio sottolineare proprio il fatto che quella che andrete a preparare è una crema non una vellutata. Vellutata di porri e patate : qual'è la differenza? Navigando online vi troverete di fronte ad un enorme confusione tra crema e ...

Insalata di pollo e patate

Questa è la mia versione dell'insalata di pollo e patate, una ricetta semplice e comoda in estate (ma buona tutto l'anno). Inoltre è una ricetta perfetta per un buffet o un paritivo rinforzato. Di base l'insalata di pollo si presta a mille declinazioni. Tra le mie ricette la trovate anche ...

Gnocchi alla sorrentina

Gli gnocchi alla sorrentina erano presenti sulla tavola dei miei pranzi della domenica dell'infanzia a settimane alterne. Perchè a casa mia invariabilmente una domenica si mangiava il ragù ed una domenica si mangiavano gli gnocci alla sorrentina. Ricordo mamma piegata sulla spianatoia ...

Frittata di patate

Nessun dubbio sul fatto che la frittata di patate sia una ricetta semplicissima. Ma la sua bontà aumenta se preparata nel modo giusto e io sono qui proprio per indicarvelo! Frittata di patate spagnola Anni fa nel corso del mio primo viaggio in Spagna non ho fatto altro che mangiare ...

Gnocchi con asparagi e taleggio

Un piatto dal sapore cremoso e delicato gli gnocchi con asparagi e taleggio sono un primo piatto perfett, facile ed alla portata di tutti. Infatti preparare gli gnocchi è semplice e veloce. Non bisogna impastare per tempi lunghi, non bisogna stendere l'impasto con il mattarello, non bisogna ...

Fagiolini e patate

Fagiolini e patate un abbinamento classico che non manca mai sulle nostre tavole in estate. Ma la combinazione di patate e fagiolini base può essere variata in molti modi, rendendo questo piatto ogno volta diverso e più buono! Partiamo però dalla preparazione di base prima di addentrarci ...

Gateau di patate

Il gateau di patate è una ricetta della tradizione dal sapore inimitalbile

Carciofi e patate

La ricetta per preparare un gustoso piatto di carciofi e patate sia in padella che al forno, con i suggerimenti per scegliere i carciofi migliori!
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