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Patate 51 risultati

Fagiolini e patate

Fagiolini e patate un abbinamento classico che non manca mai sulle nostre tavole in estate. Ma la combinazione di patate e fagiolini base può essere variata in molti modi, rendendo questo piatto ogno volta diverso e più buono! Partiamo però dalla preparazione di base prima di addentrarci ...

Gateau di patate

Il gateau di patate è una ricetta della tradizione dal sapore inimitalbile

Carciofi e patate

La ricetta per preparare un gustoso piatto di carciofi e patate sia in padella che al forno, con i suggerimenti per scegliere i carciofi migliori!

Uova speck e patate

Uova speck e patate è una ricetta della tradizione trentina incredibilmente saporita ma allo stesso tempo semplice e veloce da preparare

Tortino freddo di patate

Il tortino freddo di patate e salmone è un antipasto semplice e veloce da preparare, perfetto sia in estate che in inverno

Tournedos di salmone con burro alle nocciole

Il tournedos di salmone è una ricetta dall’ esecuzione semplicissima ma dal risultato assolutamente scenografico. Siamo alla fine delle feste natalizie, ma anche l'Epifania va celebrate degnamente. Non vorrete mica mettervi a dietro proprio adesso? Il tournedos insaporito con il burro ...

Gnocchi verdi con zucca speck e mozzarella

Oggi vi lascio una ricetta che per colori ed ingredienti sa tanto di autunno: gnocchi verdi con zucca speck e mozzarella. Gli gnocchi sono buoni in tutte le stagioni ma è il momento di sfruttare al massimo la zucca, uno degli ingredienti autunnali che amo di più. Come preparare degli gnocchi ...

Involtini di radicchio salsiccia e patate

Un piatto che sa di autunno e di casa: gli involtini di radicchio salsiccia e patate. Avevate mai pensato di usare le foglie di radicchio per preparare degli involtini? Abbastanza diffuso è l’uso delle foglie di verza che per le loro grandi dimensioni ed il sapore abbastanza neutro si ...

Patate al cartoccio al forno : sei gustose varianti

La ricetta delle patate al cartoccio è il tipico esempio di un ricordo che si evolve e si adatta ai cambiamenti. Da piccolina la mia famiglia in estate organizzava sempre al meno un falò al mare. Ricordo quelle serate come delle magiche avventure piene di amore. All’inizio della serata ...

Fish burger di merluzzo con maionese di patate

Il fish burger di merluzzo è la risposta all'annoso problema di far mangiare pesce a mio figlio. So di non essere la sola  mamma afflitta da questo spiacevole inconveniente. Ho provato varie ricette, ho tentato di camuffarlo nei modi più svariati ma sempre con risultati disastrosi. Poi un ...
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