Pistacchi 8 risultati

Pasta con pesto di pistacchi sgombro e pomodori secchi

La pasta con pesto di pistacchi è un piatto “annuale” diciamo così, perché può essere preparato in tutte le stagioni. Ma personalmente lo preparo soprattutto in estate. Forse, complice il colore, mi fa venire in mente il caldo ed il mare! E sempre in questa ottica io amo abbinarla al ...

Fichi al forno con caprino miele e mirtilli

I fichi cotti al forno con caprino miele e mirtilli sono un secondo piatto delicato e sfizioso I fichi sono un frutto davvero delizioso! Li aspetto ogni anno con ansia e dopo averne fatto grandi scorpacciate comincio ad usarli per altre preparazioni come in questo caso. I fichi a cui vi ...

Crema al mascarpone con fragole pistacchi e mandorle

La ricetta di oggi è un dolce al cucchiaio semplicissimo da realizzare: crema al mascarpone con fragole e pistacchi. Da sempre amo le fragole e da sempre amo le fragole nei dolci *_* Del resto basta solo un po' di panna per esaltarne al massimo il sapore, quindi con qualche ingredienti in ...

Lasagne ai funghi gorgonzola e pistacchi

Domani è martedì grasso e da me in Campania la trazione vuole che si mangino la lasagna e le polpette!  La lasagna viene fatta con pomodoro polpettine uova sode salame... Purtroppo voi sapete che io e il pomodoro non andiamo daccordo, ma non volevo rinunciare alla lasagna così ho deciso di ...

Penne con crema di scampi gamberi e pistacchi

Adoro la crema di scampi, anche se i poveri scampi un pochino mi fanno impressione... Ovviamente le mie sono lacrime di coccodrillo (le stesse che di solito verso per i moscardini, di cui pure vado pazza) :-P In questo caso ho usato la salsa worcester che, vi devo dire, ci sta una favola (forse ...

Ciambellone al cioccolato fondente e pistacchi

Questo venerdì pomeriggio ho avuto l'immensa fortuna di non lavorare e così, dopo aver trascorso un paio di ore sul mio meraviglioso terrazzo a prendere il sole (e mi sono anche un pò ustionata :-P ), mi sono data ai dolci! Come sempre dolci moooooolto semplici, di sicura riuscita e buoni ...

Budino al cioccolato bianco e pistacchi

Questa settimana sono stata un pò debilitata, ma la mia voglia di dolci è durissima a morire :-P Comunque mi sono ripresa giusto in tempo per trascorrere un bellissimo 25 aprile con i miei fantastici vicini mangiando una quantità spropositata di carne alla brace e spettagolando un pò ...

Pennette al pistacchio e olive nere

Pennette al pistacchio e olive nere e sto! Questa settimana mi sento proprio ispirata! Del resto dopo quasi un mese di inattività avevo proprio bisogno di ritornare ai fornelli!!!! ^_^ Quindi anche se ieri sera l'Assistente Lavapiatti era fuori a salvare il mondo (siamo proprio tornati al tran ...
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