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Ricotta 30 risultati

Crema alla ricotta

La crema alla ricotta è uno dei dessert più veloci da preparare ma anche uno dei più buoni. Di solito si associa alla crema alla ricotta il ripieno dei cannoli siciliani. Non è sbagliato ma di sicuro è riduttivo! Infatti la crema dolce alla ricotta è di per sè un buonissimo dessert ...

Polpette di miglio e ricotta profumate al rosmarino

Le polette di miglio di miglio e riotta sono state una bella sorpresa anche per me. Mi sono ritrovata in dispensa un sacchetto di miglio acquistato chissà quando e che miracolosamente non aveva fatto le farlfalline. In passato avevo usato il miglio sia per prerare dei tortini di miglio e ...

Torta salata piselli gamberetti e zafferano

Sono sicura che con la torta salata piselli gamberetti e zafferano stupirete i vostri ospiti. Infatti nonostante non si tratti di un abbinamento innovativo raramente lo si realizza in un torta salata. Ma visto il risultato ne vale la pena! Torta salata con piselli surgelati Questa torta ...

Polpette di prosciutto cotto

Le polpette di prosciutto cotto e ricotta sono una ricetta perfetta psia per grandi che per piccini. Io infatti le preparo per il mio Riccardo che è un gran patito di prosciutto cotto. Ma spesso anche in occasione di aperitivi tra amici, perchè si rivelano un finger food perfetto per ...

Cream tart salata

Oggi vi propongo una ricetta che trarrà in inganno i vostri commensali: la cream tart salata. Vi sfido infatti a guardare le foto del piatto finito e a non cadere nell'errore di prenderlo per un dolce. Cream tart salata: l'ideale per un antipasto diverso dal solito. La cucina non è ...

Conchiglioni ripieni al forno con spinaci e gamberi

I conchiglioni ripieni al forno vi permetteranno di fare bella figura in ogni circostanza grazie alla loro preparazione semplice e veloce!

Gnocchi di ricotta

Gli gnocchi di ricotta sono una gustosa alternativa ai tradizionali gnocchi di patate. Pronti in pochissimo e con il minimo sforzo

Torta ricotta e limone

La torta ricotta e limone è facilissima da fare ed il risultato è sofficissimo! Perfetta per la zolazione e per la merenda

Cannelloni al salmone

I cannelloni al salmone e ricotta sono un primo piatto perfetto per le grandi occasioni ma così semplice da preparare da poter esser servito tutti i giorni!

Flan di ricotta e rucola

Ho una passione personale per il flan di ricotta e rucola. Diciamo che in generale ho una passione per flan e sformati, soprattutto se come in questo caso sono serviti in formato di monoporzione. Questo poi mi è piaciuto particolarmente perché la nota amarognole ed il gusto della rucola ...
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