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Senape 7 risultati

Insalata di pollo fredda con yogurt e kiwi

Mi rassicurate dicendomi che anche a voi viene lo sconforto solo a guardare i fornelli? E che questa insalata di pollo fredda con yogurt e Kiwi è come un faro nella nebbia? A parte gli scherzi, quest'anno il caldo a Roma è davvero insopportabile ed io nel corso della giornata mi sento troppo ...

Petto di pollo al cartoccio con salsa alla senape e funghi

Questo petto di pollo al cartoccio con salsa alla senape e funghi è una ricetta molto carina e semplice che preparo spesso a casa! Mi piace molto cucinare al cartoccio. Prima di tutto perchè i cibi sono molto saporiti con l'aggiunta di pochissimo olio (in questa ricetta manca del tutto!) e poi ...

Insalata con salmone affumicato e patate con salsa allo yogurt e senape

Oggi vi propongo un'insalata ricca e saporita: insalata con salmone affumicato e patate con salsa allo yogurt e senape. Dopo settimane di pioggia e temperature autunnali è finalmente arrivato il caldo, e che caldo!!!!! Qui a Roma si MUORE (come ogni anno) perché al caldo si assomma un'altissima ...

Lonza di maiale con senape e scalogni

La lonza di maiale con senape e scalogni l'ho sperimentata da sola L'altra sera, infatti, ero sola soletta (non c'è bisogno che vi dica che l'Assistente Lavapiatti era in missione per “salvare il mondo e tutti i lavoratori”) e mi sono detta “Stasera mi tratto bene”! Perchè dovete sapere ...

Arrosto di maiale in crosta di senape e timo con scalogni glassati

L'arrosto di maiale in crosta di senape è un piatto classico ed intramontabile! Questa è la mamma di tutte le ricette delle feste. Non è un secondo, è “IL SECONDO”, quello che rende il pranzo un vero banchetto!!!! Ed infatti è stato “IL SECONDO” del pranzo del primo dell’anno ...

Filetto di maiale con mandorle su letto di cipolle rosse accompagnato da riduzione di senape

Il filetto di maiale è un taglio di carne delicato e saporito quindi basta molto poco per renderlo ancora più appetitoso! Se ripenso a questo piatto mi viene ancora l'acquolina in bocca. Il sapore della carne viene esaltato dalle mandorle e dalle cipolle, che già di per sè lo rendono un ...

Fusi di pollo con senape e bacon

I fusi di pollo con senape e bacon sono  un altro esperimento culinario felicemente riuscito (anche perchè era semplice e GRASSO) ^_^ Non è però necessario che dopo la cottura voi mangiate il bacon che avvolge i fusi (anche se diventa croccante e saporito e difficilmente sarete in grado ...
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