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Uova 22 risultati

Panini napoletani

Quella dei panini napoletani è una ricetta che ha travalicato i confini della propria regione per diventare un classico della cucina sulle tavole di tutti gli italiani. Panini napoletani ricetta originale Premetto come sempre che le ricette della tradizione vengono modificate di famiglia in ...

Frittata di patate

Nessun dubbio sul fatto che la frittata di patate sia una ricetta semplicissima. Ma la sua bontà aumenta se preparata nel modo giusto e io sono qui proprio per indicarvelo! Frittata di patate spagnola Anni fa nel corso del mio primo viaggio in Spagna non ho fatto altro che mangiare ...

Katsudon giapponese

Dopo anni di sushi mio marito un giorno ha scoperto il katsudon ed è stato amore al primo assaggio. Parlo di lui perchè io lo conoscevo da sempre ed avevo anche provato più volte a farglielo assaggiare, ma si sa nella vita ogni cosa ha i suoi tempi. Ed alla fine ci è arrivato anche ...

Timballo di pasta in crosta

Il timballo di pasta in crosta è la ricetta perfetta per le grandi occasioni. Esteticamente è molto bella ed accattivante e la sua preparazione molto più semplice di quello che a prima vista può apparire. Pasta in crosta per tutti i gusti Il ripieno di un timballo di pasta in crosta ...

Mozzarella in carrozza

La mozzarella in carrozza è una di quelle ricette che mi riportano a quando ero bambina. Ogni tanto la mia mamma dava vita al "giorno del fritto" (lei non lo chiamava così ma per me lo era). A renderla una giornata speciale c'erano la mozzarella in carrozza e la polenta fritta. Non so perchè ...

Torta salata con salame piccante capicollo e uova sode

La torta salata con salame capicollo e uova sode è non solo molto saporita ma anche semplice da preparare senza pasta sfoglia

Uova speck e patate

Uova speck e patate è una ricetta della tradizione trentina incredibilmente saporita ma allo stesso tempo semplice e veloce da preparare

Salsa aioli

La salsa aioli è perfetta con carni pesci e verdure! La ricetta originale e 5 cinque varianti per renderla ancora più sfiziosa

Uova e piselli

Uova e piselli sono due degli ingredienti preferiti di mio figlio, quindi mettendoli insieme non potevo che farlo felice! Finalmente cominciano a trovarsi in giro i primi piselli freschi! Noi mangiamo piselli tutto l'anno. Il loro periodo naturale è davvero breve e quelli congelati di solito ...

Riso alla cantonese

Il riso alla cantonese è sicuramente una delle ricette cinesi più famose! Alzi la mano chi di voi non lo ha mangiato almeno una volta nella vita! Di solito è il primo piatto che si assaggia perchè è quello con un gusto abbastanza neutro. Infatti di solito non viene usata la salsa di ...
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