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Verdure 11 risultati

Lasagne verdi con ragù di pollo e verdure

Domani è martedì grasso ed in onore di questa ricorrenza vi propongo delle lasagne verdi con ragù di pollo e verdure. Nonostante non viva più in Campania sono molto attaccata alle tradizioni della mia terra che rispetto con venerazione religiosa! E tra queste rientra il SACRO RITO della ...

Cous cous vegetariano con verdure al forno

Pronto con pochissimo sforzo, buonissimo anche freddo, il cous cous vegetariano con verdure al forno è una valida alternativa alle insalate di pasta o di riso. Non voglio annoiarvi con le solite frasi fatte "d'estate con il caldo non si ha voglia di accendere i fornelli" "d'estate fa caldo e ...

Strudel verdure in pasta phillo con coulis di pomodori al timo

Oggi vi propongo una ricetta sana ma allo stesso tempo molto gustosa: strudel verdure con coulis di pomodori al timo. Spesso si tende a cadere nel preconcetto secondo cui le ricette vegetariane non possano essere saporite. Niente di più sbagliato. E questa ricetta ne è un esempio ...

Bocconcini di pollo croccante con verdure e arachidi

Oggi vi propongo una ricetta fusion: bocconcini di pollo croccante con verdure e arachidi. Fusion è un parolone! Diciamo che è una ricetta italianizzata perchè troverete sia ingredienti nostrani (come la farina di mais) che orientali (i germogli e la salsa di soia). Come ...

Teglia di verdure e funghi porcini al forno

La proposta di oggi è una ricetta semplicissima, sana e gustosa: una teglia di verdure al forno con funghi porcini. Come vi dicevo si tratta di una ricetta molto semplice e il suo gusto è tutto nella bontà degli ingredienti che andrete ad usare. Vi ho più volte detto che io compro ...

Insalata di pollo e verdure grigliate con salsa allo yogurt

Oggi vi propongo una semplice e gustosa insalata di pollo e verdure grigliate con salsa allo yogurt. Mai come quest'estate sto sperimentando tantissime insalatone! Come vi accennavo in qualche vecchio post ho ricominciato ad andare regolarmente in palestra per riappropriarmi del mio fisico ...

Insalata di calamari e verdure croccanti

Insalatina di pesce sfiziosa e veloce: insalata di calamari e verdure croccanti. Tempo instabile, voglia di cucinare nulla... Ma si deve pur mangiare, no? Questa è un'ottima proposta per mangiare bene (inteso come sano... altrimenti finirei per alimentarmi solo di patate fritte :P) e in modo ...

Torta salata patate e verdure

Sembra che la primavera qui sia arrivata, ma lo dico sottovoce perché ho paura di repentini cambiamenti climatici... L'idea per questa torta salata patate e verdure mi è venuta in mente ispirandomi ai "Bastoncelli". Ricordate i bastoncelli della Findus? Avevano la forma dei più famosi bastonc...

Straccetti di manzo con verdure agrodolci

Volevo ringraziarvi per i pensieri dolci che mi avete dedicato. Purtroppo il mio piccolletto continua a stare male e quindi anche io :( Ho pochissima voglia di stare ai fornelli e ieri sera ho preparato questi straccetti di manzo con verdure agrodolci molto svogliatamente, ragion per cui mi ...

Involtini di carne di maiale con verdure

Gli involtini di carne di maiale con verdure sono stati il mio ultimo esperimento in cucina! Ho pensato di unire secondo e contorno in un'unica preparazione! D'estate non avete voglia di colore, anche in tavola? I piatti colorati mi mettono tanta allegria e questo, oltre che saporito, mi ...
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