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Yogurt 17 risultati

Patate al cartoccio al forno : sei gustose varianti

La ricetta delle patate al cartoccio è il tipico esempio di un ricordo che si evolve e si adatta ai cambiamenti. Da piccolina la mia famiglia in estate organizzava sempre al meno un falò al mare. Ricordo quelle serate come delle magiche avventure piene di amore. All’inizio della serata ...

Crema budwig

Ho scoperto la crema budwig grazie ad un’amica che è molto attenta al suo regime alimentare. Come ben sapete io mangio di tutto e, a meno che non si tratti di Riccardo, non sono molto attenta a bilanciare i valori nutritivi dei miei pasti. Mi preoccupo solo della qualità delle materia prime ...

Plumcake yogurt mele e cioccolato bianco

Per la merenda di oggi è pronto il forno un plumcake yogurt mele e cioccolato bianco! Oggi avevo davvero pochissimo tempo a disposizione! Lavori da chiudere, scadenze che mi perseguitavano. Quindi mi mancava proprio il tempo per preparare una torta. Però per fare qualcosa di speciale per il ...

Tiramisù allo yogurt e frutti di bosco

Nell'ultimo periodo sia io che Riccardo stiamo mangiando tantissimo yogurt, così ho deciso di provare ad usarlo per preparare un tiramisù allo yogurt e frutti di bosco. In effetti è improprio parlare di tiramisù in questo caso... non c'è mascarpone non c'è caffè... Ma diciamo che ...

Insalata di pollo fredda con yogurt e kiwi

Mi rassicurate dicendomi che anche a voi viene lo sconforto solo a guardare i fornelli? E che questa insalata di pollo fredda con yogurt e Kiwi è come un faro nella nebbia? A parte gli scherzi, quest'anno il caldo a Roma è davvero insopportabile ed io nel corso della giornata mi sento troppo ...

Bocconcini di tacchino e asparagi con salsa allo yogurt

Come cercare di far mangiare gli asparagi a Riccardo? Con i bocconcini di tacchino e asparagi! Negli ultimi tempi sono stata spesso in ristoranti vegano/crudisti (chi mi segue su Instagram lo sa e nel caso in cui ancora non mi aveste cercato mi trovate come @cucinalibriegatti) e mi si è aperto ...

Gelato allo yogurt biscotti e cioccolato

Il gelato allo yogurt biscotti e cioccolato è un gelato molto leggero ma allo stesso tempo molto molto saporito! Lo ammetto, Caldo e afa non sono in grado di limitare in nessun modo la mia golosità, sono solo la scusa per mangiare più gelati! Questo che vi propongo oggi è particolar...

Mousse allo yogurt e caramello salato con arachidi

Un dessert fresco e veloce: mousse allo yogurt e caramello con arachidi. Vi confesso un piccolo segreto. E' ormai un anno che vado matta per un croccante alle arachidi che vendono da Tiger (non mi dite che non conoscete questa catena di negozi... sono uno dei miei talloni di Achille, non vi ...

Spiedini di polpette di maiale con hummus di ceci e yogurt

Oggi vi propongo la ricetta degli spiedini di polpette maiale con hummus di ceci e yogurt. E' un piatto di chiara ispirazione mediorentale. Le polpette sono una sorta di kofta italianizzate (visto che usato la carne di maiale). Mentre per quanto riguarda la salsina di accompagnamento ...

Insalata di pollo e verdure grigliate con salsa allo yogurt

Oggi vi propongo una semplice e gustosa insalata di pollo e verdure grigliate con salsa allo yogurt. Mai come quest'estate sto sperimentando tantissime insalatone! Come vi accennavo in qualche vecchio post ho ricominciato ad andare regolarmente in palestra per riappropriarmi del mio fisico ...
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