Poi tritateli grossolanamente.

Raccogliete la fraina di castagne in una ciotola.

Unite i gherigli di noce tritati, lo zucchero ed il bicarbonato.

Mescolate insieme tutti gli ingredienti secchi.

Versate poi il latte e l'olio di semi.

Mescolate tutto aiutandovi con un cucchiaio fino ad ottenere un composto omogeneo.

Prelevate piccole porzioni di impasto, formate delle palline e poi disponetele su una teglia appiattendole leggermente.

Sfornateli e fateli raffreddare completamente. Inizialmente saranno estremamente morbidi ma una volta raffreddati raggiungeranno la giusta conistenza.