Versate il latte in una casseruola insieme allo zucchero e mettete tutto sul fuoco.

Scaldate a fiamma dolce sino a quando lo zucchero si sarà completamente sciolto. Fate attenzione, il latte dovrà solo sfiorare il bollore, mai raggiungerlo!

Mentre il latte si raffredda versate l’alcol in un frullatore.

Unite poco alla volta il cacao e frullate in modo tale da farlo sciogliere completamente nell’alcol.

Infine versate il latte zuccherato e frullate ancora in modo tale che il composto si amalgami completamente.